UZBEKISTAN

A tener en cuenta:  El sum (UZS) es la moneda nacional.  Es preferible llevar dolares para cambiar moneda local.  El idioma oficial es el Uzbeko.  Algunos habitantes hablan ruso y muy pocos Ingles.  El clima es continental extremo y muy seco.  Los veranos son muy calurosos y los inviernos, muy frios.  No es obligatorio vacunarse, pero se recomienda llevar algun farmaco antidiarreico, analgésicos y los especificos que se requieran en caso de afecciones cronicas.  La mejor epoca para viajar es de Abril a Mayo y de Septiembre a Octubre
Se necesita e-visa

Como moverse:  Lo más recomendable es alquilar un coche con conductor a través de alguna agencia local fiable.  Ésta es la opción más segura puesto que no todas las carreteras se encuentran en buen estado ni bien señalizadas, hay pocas gasolineras y algunas carreteras están cortadas.

BUKHARA

El barrio histórico de esta ciudad fue declarado Patrimonio de la Humanidad por sus edificios del periodo premongol, como el mausoleo de los Samanidas.  La visita por el centro no debe perderse la madraza Mir-i-Arab, la plaza Labi-Hauz y alguno de los mercados cubiertos.

• La ciudad de los artesanos:  seda, cuchillos, etc
• Lyabi Hause:  Reservorio de agua del siglo XVII
• Mezquita Kalyan:  la torre de la muerte.  Alli se ejecutaba a los criminales
• Fortaleza Museo de Ark
• Mezquita de Bolo-Hauz, Mausoleo de Samanid, Chasma Ayub Shrine

KHIVA

Esta ciudad fronteriza con Turkmenistan aun mantiene gran parte del encanto que la hizo parada de las caravanas de la Ruta de la Seda.  La ciudadela de su barrio viejo se denoina Icahn Quala y conserva dos minaretes feudales, el Kalta Minor y el Islom Hujal, así como la mezquita Jumma, con 218 columnas.

• Museo al aire libre UNESCO
• Complejo Ichan Kala:  uno de los centros sagrados mas antiguos
• Mezquitas del siglo X

Bek Hotel Khiva:  Sencillo 3* sup  (A&K 25/abr/20)

Erkin Palace:  De arquitectura arabe  (A&K 25/abr/20)

TASHKENT

 La capital de Uzbekistán es la mayor ciudad de Asia Central.  En sus calles conviven madrazas (escuelas coránicas) del siglo XVI con modernos museos, teatros y bibliotecas.  Tashkent cuenta con una línea de metro y varias de autobuses para trasladarse por la ciudad.

• Madraza de Barak Khan
• Mezquita de Tillya Sheikh
• Mausoleo de Kaffal Shashiy
• Madrasa de Kukeldash con clase de caligrafia
• Visita a un ceramista
• Bazaar de Chorsu 

Hilton:  (A&K 25/abr/20)
Hyatt Regency:  (A&K 25/abr/20)
Lotte:  (A&K 25/abr/20)



Las Yurtas:  En Uzbekistán existen varios campos de yurtas -modestas pero bien acondicionadas- para viajeros occidentales.  Yurta Karakalpaca se halla junto al lago Aayaz-kala a unos 90 km de Urgench; permite visitar dos fortalezas en las colinas y realizar un paseo en barco por el lago.  Yurta Kazakha se localiza cerca de la ciudad de Nurata, a casi 250 km de Samarcanda;  se puede montar en camello, adentrarse en el desierto de Kyzyl Kum y acercarse hasta el lago Aydarkul, la mayor reserva de agua dulce de la región.

Los Bazares:  En los mercados locales se venden alfombras, paños bordados, manteles, vestidos, gorros, telas de seda, orfebreria, alfarería e instrumentos musicales.  El regate forma parte de la compra.  Uno de los bazares más antiguos e interesantes es el de Chorsu, en la ciudad de Tashkent.

Gastronomia:  El plato típico uzbeko es el plov, con el arroz como ingrediente principal, al que se añade carne de ternera, pasas, zanahoria, cebolla, ajo y especias.  Es un plato sencillo y tradicionalmente se cocina en sartenes grandes y hondas.
Otro de los productos nacionales es el pincho moruno de carne de cordero.  Existe una gran variedad, desde los más sofisticados, con tomates y cebollas intercalados, hasta los más modestos, sin ningún otro producto que la carne.
El té es la bebida más popular y se toma a todas horas.  Se sirven principalmente dos variedades, el té negro y el té verde.

SAMARKANDA

Con 2700 años de historia, es una de las ciudades más antiguas del mundo que todavía están habitadas.  Pertenece a UNESCO.

• La joya de la ciudad es la plaza Reguistán.  Es impresionante de dia y a la noche se ilumina, con sus tres imponentes madrazas
• Necrópolis de Shahri-Zidah con su mausoleo 
• Observatorio astronómico de Ulugh Beg.
• Mezquita de Bibi Khanyim, toda recubierta en ceramicas

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